Попробуйте представить себе Новый год без елки. Не получается, правда? Где-нибудь да уткнешься лицом в колючки: не дома, так на наряженном бульваре.
Но так было не всегда. Небольшой спойлер: сначала елка подсидела другое дерево, затем долго пыталась завоевать наши сердца, после чего была «репрессирована». Так что современная елочно-новогодняя лихорадка — диагноз по историческим меркам новый.
Началось все с березы. Славяне-язычники считали ее более праздничной, а хвойный лес представлялся им чем-то темным и мистическим. Включаем быструю перемотку и оказываемся в начале XVIII века. Тогда Петр I распорядился украшать к Новому году улицы по лучшим западным канонам: елками, соснами и можжевельником. Традиция не прижилась, а вспомнили о елке только при Николае I. Вот тогда-то и началась елочная эпопея: чем дерево больше, а украшения богаче — тем благодатнее. Потом случилась революция, и елку сочли буржуазным и религиозным пережитком. Однако ей быстро простили неблагонадежное прошлое. В конце 1930-х нарядная красавица появилась в Колонном зале Дома Союзов, а вскоре стала обязательной гостьей в каждой квартире. И остается таковой по сей день.
Елочная селекция ушла очень далеко благодаря генной инженерии — совокупности приёмов, методов и технологий осуществления манипуляций с генами и получения за счет этого новых сортов растений (видов животных, и т.д.). Так что можете быть уверены — если вы не рубили ёлку в лесу, скорее всего она — ГМО! Однако в этом нет ничего плохого и страшного. Именно благодаря этому новогодние ели вкусно пахнут, долго стоят и гораздо меньше засыпают пол иголочками.
Даже несмотря на специально выведенные новогодние сорта и убеждения специалистов о том, что вырубка ели не вредит лесу, существует ежегодный спор декабря: живая или искусственная? Лайфхак для тех, кто любит экологию и не приемлет компромиссы: живая, но в горшочке. Такие деревья выращивают в специальных питомниках. После январских праздников сытую и довольную елку можно высадить в лесу или сдать обратно, предоставив это дело профи.